"El libro contiene, una historia de la Ciudad de los Reyes, una descripción de las viviendas, comedores y cocinas de la capital; los tipos de comida elaborados diariamente para la familia y las visitas, en banquetes, en bailes, en fiestas, en festividades religiosas, en paseos. También hay información sobre los pregones de los ambulantes, detalles de las costumbres de los establecimientos de comidas y bebidas, y, finalmente, un capítulo dedicado a la influencia de los inmigrantes en la cocina peruana." * Best Culinary History Book en 1999, por la Gourmand World Cookbook Awards. 985.05 OLI Peruvian History |
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The Holocaust and the United Nations outreach programme. (Series: Discussion papers journal)8/18/2016
"Los textos seleccionados en este trabajo aparecieron publicados en la sección editorial del desaparecido diario El Sol, entre 1997 y 1999. Se organizan alrededor de los más variados sucesos de nuestro devenir histórico; vale decir su tema es la historia y su preocupación fundamental, la divulgación y, por que no decirlo, la recreación viva de los hechos del pasado. Son textos, no cabe ninguna duda, periodísticos, alejados de otra pretensión que no sea la del oficio mismo." 985 REA Peruvian history
Les compartimos algunos de los comentarios realizadas a esta obra: «Una mirada lúcida y accesible, en la cual Walker de manera bastante hábil combina narración con explicación para construir una desgarradora historia de violencia y atrocidades a gran escala». John Elliot (The New York Review of Books) "Uno de los nueve mejores libros de Historia del año 2014", según el Financial Times. 985.03 WAL Peruvian history
“La correspondencia del Mariscal Nieto es una fuente invalorable para analizar el derrotero de la República temprana. En una etapa decisiva para la forja de la política peruana, el primer comandante de los Húsares del Perú usó su pluma para forjar alianzas, organizar batallas, comunicarse con amigos y familiares y meditar sobre el futuro de la República del Perú”, afirma McEvoy. 985.05 NIE Peruvian history August 2016, (vol 315; N° 2) Content
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